Mjera za mjeru

1 šalica = 250 ml 1/2 šalica = 125 ml 1/4 šalice = 62 ml 1/3 šalice = 84 ml 1 puna valika žlica (jušna)  = 15 ml, 1 žličica (čajna) = 5 ml 3 male žlice = 1 velika žlica 1 mala žlica = 1/3 velike žlice 1 šalica / čaša (250ml) = = 120 g brašna = 200 g kristal šećera = 100 g šećera u prahu = 240 g maslaca 1 vrećica vanilin šećera = 10 g. = 1 žlica 1 vrećica praška za pecivo =13 g. = 1 žlica 1 vrećica suhog kvasca = 7 g. = 1 žlica 1 kocka svij. kvasca = 40 g. 1 kocka šećera = 5 grama 7 velikih žlica vode = 1 dcl 1 mala čaša vode ili vina = 100 grama 1 velika čaša vode ili vina = 200 grama 100 g grožđica = 8 velikih žlica 100 g mljevenih oraha badema ili lješnjaka = 10 velikih žlica 100 g šećera u prahu = 12 žlica Na vrh noža = među prstima = mrvica. Mrvičak (tekućine) = nekoliko kapi

1 puna valika žlica (jušna)  - brašna = oko 12 g - krupice = oko 15 g -mrvica od kruha = oko 15 g -šećera = oko 15 g -soli = oko 12 g - masti = oko 20 g - vode ili vina = 15 g - riže = 16g. - gustina = 10g. - šećer u prahu = 10g. - mljevene kave = 6g. - kakaa = 6 g. - mlijeka u prahu = 8g. - praška za pecivo = 10g. - soli = 5g. - želatine u prahu = 10g. - čaja = 6g. - meda = 20g. - vode, ulja, mlijeka = 15g. - mljevenih oraha, badema, lješnjaka = 10g. 1 puna žličica (čajna): - šećera = 5g. - griza = 3g. - brašna = 3g. - riža = 5g. - gustina = 2g. - šećer u prahu = 3g. - mljevena kava = 2g. - mlijeko u prahu = 2g. - praška za pecivo =3g. - soli =2g. - želatine u prahu = 3g. - čaja = 2g. - meda = 6g. - voda,mlijeko,vrhnje = 5g.