Mjera za mjeru





1 šalica = 250 ml
1/2 šalica = 125 ml
1/4 šalice = 62 ml
1/3 šalice = 84 ml
1 puna valika žlica (jušna)  = 15 ml,
1 žličica (čajna) = 5 ml
3 male žlice = 1 velika žlica
1 mala žlica = 1/3 velike žlice


1 šalica / čaša (250ml) =
= 120 g brašna
= 200 g kristal šećera
= 100 g šećera u prahu
= 240 g maslaca


1 vrećica vanilin šećera = 10 g. = 1 žlica
1 vrećica praška za pecivo =13 g. = 1 žlica
1 vrećica suhog kvasca = 7 g. = 1 žlica
1 kocka svij. kvasca = 40 g.
1 kocka šećera = 5 grama
7 velikih žlica vode = 1 dcl
1 mala čaša vode ili vina = 100 grama
1 velika čaša vode ili vina = 200 grama
100 g grožđica = 8 velikih žlica
100 g mljevenih oraha badema ili lješnjaka
= 10 velikih žlica
100 g šećera u prahu = 12 žlica
Na vrh noža = među prstima = mrvica.
Mrvičak (tekućine) = nekoliko kapi




1 puna valika žlica (jušna) 
- brašna = oko 12 g
- krupice = oko 15 g
-mrvica od kruha = oko 15 g
-šećera = oko 15 g
-soli = oko 12 g
- masti = oko 20 g
- vode ili vina = 15 g
- riže = 16g.
- gustina = 10g.
- šećer u prahu = 10g.
- mljevene kave = 6g.
- kakaa = 6 g.
- mlijeka u prahu = 8g.
- praška za pecivo = 10g.
- soli = 5g.
- želatine u prahu = 10g.
- čaja = 6g.
- meda = 20g.
- vode, ulja, mlijeka = 15g.
- mljevenih oraha, badema, lješnjaka = 10g.

1 puna žličica (čajna):
- šećera = 5g.
- griza = 3g.
- brašna = 3g.
- riža = 5g.
- gustina = 2g.
- šećer u prahu = 3g.
- mljevena kava = 2g.
- mlijeko u prahu = 2g.
- praška za pecivo =3g.
- soli =2g.
- želatine u prahu = 3g.
- čaja = 2g.
- meda = 6g.
- voda,mlijeko,vrhnje = 5g.



Popularni recepti